最初は全然飲めなかったコーヒー
コーヒーって、大人なイメージがありませんか?
かっこいい男性が、白いカップに入ったブラックコーヒーを一人で静かに飲んでいる姿が、僕にはまぶしく見えていたころもありました。
もちろん、だいぶ前のことですけどね。
僕も、そんな大人になりたくて、コーヒーにチャレンジしたんですよね。
でも、全然ダメだったんです。
確かに、香りはすごくいいんですよ。
でも、想像以上に苦くてすっぱい感じもしておいしいとは思えませんでした。
今思えば、すっぱいのは豆の品種だったのでしょう。
僕は、コーヒーは全部苦くてすっぱいものなのだと、この時インプットしてしまったんです。
後から、コーヒー豆の品種や焙煎によって、味が全然違うことを知りました。
今更ですが、初めてコーヒーの挑戦するなら、もっと飲みやすいものを選ぶべきでしたね…
眠気覚ましのために少しずつ飲んでいたら…
そんな僕も、東京に来てからいろいろチャレンジして、再度コーヒーを飲んでみることにしたんです。
インスタントでも良かったのですが、その時の僕はお店のコーヒーを飲んでみようって思ったんですよね。
ケーキと一緒に、コーヒーを注文。
そしたら、ケーキの甘さとブラックコーヒーがマッチして、とってもおいしかったんです。
お店でコーヒーを飲もうと思った僕の考えは、正しかったようです。
それから、眠気覚ましのために少しずつ飲むようにしていたんです。
すると、だんだん慣れてきて、抵抗なく飲めるようになりました。
しかも、眠気覚ましにもなってくれたようです。
もし、コーヒーが飲めるようになりたいなら、飲みやすい豆を選ぶようにしたり、インスタントコーヒーを薄めにしたりするのもいいかもしれません。
そして、何か甘いものを用意してみると、いい感じになりますよ。
僕は、ケーキと一緒に味わうのが好きですが、チョコレートなんかと一緒でもおいしいです!
最初からブラックを飲める人ってあまりいないらしい
周りを見渡すと、多くの人がコーヒーを優雅に飲んでいるように見えますよね?
でも、実は最初からブラックコーヒーが飲める人はあまりいないのだそうです。
だから、今現在ブラックコーヒーが飲めない方も、全然気にすることはないですよ。
コーヒーでも紅茶でもお茶でも、好きなものを飲んでリラックスすれば良いですからね。
慣れるとコーヒーってけっこうおいしい
あれほど苦手だったコーヒーですが、今はおいしいと思えるようになりました。
それは、慣れたからなのか、それとも僕が少し大人になったからなのか…
コーヒーを入れる道具にも、少し興味があります。
お金に余裕ができたら、サイフォンとか買ってみようかななんて、思うこともあるんですよ。